マーラー刀削麺

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高田馬場。


学生街ということもあり、安い定食屋さんなど沢山のお店があります。


練習で最近行くのですが、
たまたま立ち寄った中華料理屋さん。



新しくオープンしたようですが、
従業員の方はみんな中国の方。

刀削麺が看板でおしていたので、もちろん注文しました。




実は初、刀削麺。





普通のでなく、マーラー刀削麺を注文。


麻婆豆腐にも使われる、このしびれるやつ。



辛くはないのですが、なんともいえない舌の感覚が・・・!!!!!
水を飲むと口の中が変になります笑



う~~む。
好きな人は好きなんだろうなぁ。



三月に中国公演の予定。

安くておいしい刀削麺のお店があるとのことなので、
本場と食べ比べてみようと思います!


楽しみ。

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by palmbeach_bells | 2010-02-09 23:02 | 雑記
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